Cuisine traditionnelle Franc-Comtoise
Restaurant le VezoisLa Vèze, dans le Doubs : à deux pas de Besançon, entre Saône, Fontain, Morre et Mamirolle, non loin de Valdahon et Saint-Vit, le Restaurant LE VÉZOIS célèbre la belle cuisine traditionnelle française et franc-comtoise avec des préparations faites maison, proposée au fil de menus variés et de suggestions du Chef.
Avec une capacité de 65 convives répartis sur trois salles – plus une terrasse de 50 places –, LE VÉZOIS est en mesure d’accueillir des Groupes jusqu’à 35 personnes. Ouvert pour le déjeuner du mardi au dimanche, pour le dîner le vendredi et le samedi, le Restaurant ouvre grand ses portes aux particuliers, aux familles, aux voyageurs de passage, aux artisans et aux professionnels des zones d’activités locales. Repas entre amis, repas d’affaires : le plaisir d’une table de qualité et d’un service attentif, dans un cadre soigné.
Foie gras maison, Croûte forestière aux Morilles sauvages, Noix de saint-jacques, Filet de Sandre, Filet de Bœuf, Steak tartare au couteau… : entre les spécialités du VÉZOIS, le menu du jour pour le déjeuner à 25 € et les menus classiques entre 35 € et 46,50 € – + menu enfant à 12,50 € –, les clients disposent d’un choix qui mérite réflexion… Parmi les desserts : Vacherin glacé, Charlotte aux fruits de saison… Large carte des vins honorant les grands vignobles pour le plaisir des papilles.